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インスタ映え!?今度の次女の手作りケーキは甘い桃タルト♪

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夏休み中、時間ができるとキッチンに立って
お菓子作りに夢中な次女さん
連日タルトを焼いてくれてます♡
こちらは桃のタルト♪美味しそ~~!!


こんばんは。yunyunです


最近インスタでは過去のお気に入り作品を
iphoneに残ってる画像の中から見つけて紹介しています

その流れで、ついつい画像整理がはじまってしまい
なんでこんなのUPしたんだろ?って思うような
しょうもない画像を気づいたら2000枚ほど削除してました
いやもうほんと。。。過去の写真は
自分突っ込み満載でした(笑)

インスタ映え!?今度の次女の手作りケーキは甘い桃タルト♪_f0023333_22080640.jpg
そしてこのケーキを作った次女さんも
2012年の投稿から何度も登場してて
成長もみられながら、お菓子作りの腕もメキメキ上げてました

将来が楽しみです♪

ちなみにこれは見えないけどカスタードクリームを大失敗 ><
そして本日リベンジして大成功してます ^^
おかげで私の腹回り具合が大変危険でございまする・・・



わが家にある型はみんな私が昔から使っているものですが
タルト型は当時こんな風に底が抜けるものがなかったので
外すのに一番苦戦してました ><

だからそれが嫌で、タルトは1度しか作った記憶がなくって
あとはパイシートばっかり
アップルパイで作ることが多かったなぁ



そして、、、↑これなんだかわかりますか?
学生の頃からこれもずーっと欲しかったタルト用のストーン
パイやタルトなどを作る時は、最初に生地を焼くのですが
真ん中が膨らんでこないように重し石を載せるのです

でも石なのに結構高額で、なかなか手が出せず
これもいつか100均で出ないのかなぁってずーっと待ってます
きっと需要が少ないからないんだろうなぁ。。。

いろいろ代用するものも考えたけど
結局いまだに我が家に無いものです



そして今は「カヌレ」の型が欲しいんだそう
来月久々に合羽橋行ってこようかな ^^



カヌレにはシリコンタイプのものもあるみたい♪
これなら外すのが楽ちんですね!

最近は私が作る出番がめっきり減ってしまいました
お腹すいたーといえば、クッキー焼いたりシフォンケーキ焼いたり

うまい下手は別として
ササさっと手際よく作るようになって
将来が頼もしいです♡


インスタのストーリーでは娘の作ってる様子隠し撮り♪
超部屋着ですが、ニコルン好きなオーダーTシャツと
パンツは学校で作ってきた甚平のズボンです
よかったら(笑)

プレ企画も開催中です!
作品紹介明日はできるかなぁー♪お楽しみに♡






今日は暑い中、ちょっとお買い物
焼ける~ってより焦げる~~!って叫びたくなるほど
日差しが痛すぎた ><
皆様も熱中症には十分お気を付けくださいませ


<イベントのお知らせ>

自宅ショップソレイユ vol.27
9月26日(水)10~16:00
場所:neige+宅(千葉県柏市)
木工雑貨・編み小物雑貨・アクセサリー雑貨
布小物やバッグなど


試作に夢中になってたら
締め切り物の制作後回しにしてしまいました
明日は朝から頑張らねば!!


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by amour___neige | 2018-08-25 22:34 | +お料理&スイーツ | Trackback

yunyun(猪俣友紀)ヴォーグ学園講師。心地よい手作りの時間と暮らしの中のDIYを日々楽しんでいます。千葉県在住。


by yunyun